Braker Str. 1 in Bielefeld
+49 (0) 521 52 81 51 20
Mo.-Fr.: 8-17 Uhr
Hohes Volumen
10 kg pro Ladung umfasst der Frittierkorb
FRITTEUSE TRANSFER
Hohe Kapazität
Wenn Sie in kurzer Zeit große Mengen frittieren müssen, ist Transfer die Lösung für Sie. Dieses innovative Hebe- und Entleersystem ist ideal für intensiv frequentierte Imbissbetriebe geeignet. Das Transfersystem wird erfolgreich in Freizeitparks, Personalkantinen und anderen Großküchen eingesetzt. Arbeiten Sie gern mit frischen Pommes frites?
KIREMKO TRANSFER FRITTEUSEN
Warum Transfer?
Mit dem Transfersystem müssen Ihre Kunden nicht lange warten. Was halten Sie von einer Zubereitungskapazität von mehr als 10 kg pro Ladung? Die großen Frittierkörbe verfügen über einen Hebemechanismus, einen Lamellenboden und Transportschienen. Das Entleeren ist ein Kinderspiel: Heben Sie den Korb, halten Sie ihn über den Gastronormbehälter und öffnen Sie den Boden. Durch die HR-Fritteuse hat das Fett noch seine volle Temperatur, und Sie können sofort die nächste Ladung zubereiten.
Innovativ
Das Hebe- und Entleersystem ist einzigartig und patentiert
Gastronomie
Große Freizeitparks, Personalkantinen oder frequentierte Gastrobetriebe setzen auf die Transfer
HR-Fritteuse
Hocheffizient
Die HR-Fritteuse von Kiremko bietet den weltweit höchsten zertifizierten Wirkungsgrad: 94 %. Dies wird durch äußerst effiziente Wärmetauscher mit der innovativen Kireheat-Technologie ermöglicht. Im Vergleich mit einer herkömmlichen Fritteuse können damit Gaseinsparungen von mehr als 50 % erzielt werden.
Durch die hohe Wärmeübertragung und die isolierten Kessel kann das Fett sehr gut seine Temperatur halten. Dies ermöglicht das Frittieren bei niedrigeren Fetttemperaturen. Einen weiteren Vorteil: Die niedrigeren Temperaturen ermöglichen längere Standzeiten des Fetts.
